泡沫箱可以用于食物运送。泡沫保温保鲜箱内部采用食品级材料制作，无毒无害，不会对食品产生污染。同时，它具有良好的保温性能，可以有效地保持食品的温度，防止食品变质。此外，泡沫保温保鲜箱还具有良好的密封性，可以有效地防止外界空气和水分进入箱内，保持食品的新鲜度和口感。因此，利用泡沫保温保鲜箱提供食品服务是可行的。
但是，值得注意的是，泡沫箱并不能用于高温食品的直接存放，因为当温度达到65℃时，其中的有害物质可能会渗入到食物中，对人的健康造成损害。所以，在运送过程中，如果食品温度较高，需要采取其他保温措施，如使用锡纸或保温袋等。
总的来说，泡沫箱在食物运送中有其应用，但使用时需要注意食品安全和温度控制等问题。